香川・小豆島、瀬戸内海の美味しいもの浜松町で味わう　ポンテせとうみ

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$ご好評いただいている「金柑」、「新たまねぎ」、「皮付きたけのこ(アク抜き用米ヌカ付き)」、小豆島から再入荷いたしております*\(^o^)/* 金柑は皮ごと生でも食べられます。自家製のジャムにしたり、ヨーグルトに合わせるのもおすすめです♪ たまねぎは炒め物やスープ、サラダ🥗など幅広くお使いいただけます☺️✨ たけのこは、たけのこご飯や天ぷら、炒め物として、味付けにバターと醤油で合わせるのもおすすめです♪ ●たけのこのアク抜き方法火の通りをよくするため、縦に切り込みを入れます♪ (たけのこの旨味を逃がさないため、皮はすべてはがさず、2.3枚はがすのがおすすめです。) 　　　↓ 鍋にたっぷりの水とアク抜き用米ヌカを入れて、火にかけます。　　　↓ 沸騰して、煮立ったら火を弱めます。 1時間程度しましたら爪楊枝などで、刺してすっと通ったら火をとめてアク抜き終了です♪ 是非、お手にとってみてくださいませ♪ #食のセレクトマーケット #ポンテせとうみ #東京 #瀬戸内#港区#浜松町 #小豆島 #香川県 #架け橋#小豆島産#美味しい#しまちゃん#名産物#豊かな自然#オリーブしまちゃん#瀬戸内#浜松町カフェ #たけのこ#金柑#新たまねぎ🧅$

$Jiyuujyuさんの「小豆島産100%エキストラバージョンオリーブオイル🫒(ルッカ)¥2160税込」が入荷いたしております*\(^o^)/* Jiyuujyuさんは自社農園で、　　オリーブ🫒を栽培しております。果実にストレスをかけないようこだわりの搾油方法で搾油しています。果実本来の味と心地よい香りが味わえます♪ なめらかな口あたりのオイルです♪ パン🍞につけて食べたり、煮込み料理などにどうぞ✨ 是非、1度お手にとってみてくださいませ♪ #食のセレクトマーケット #ポンテせとうみ #東京 #瀬戸内#港区#浜松町 #小豆島 #香川県 #架け橋#小豆島産#美味しい#しまちゃん#名産物#豊かな自然#オリーブしまちゃん#瀬戸内#浜松町カフェ #ルッカ$

小豆島からイタリアンパセリやブロ

小豆島から
皮付き「たけのこ」が届きました✨
アク抜き用米ヌカも
付いております(90〜100g)

たけのこの炊き込みご飯や
煮物など、春の季節の料理に大活躍です☺️✨

●アク抜き方法

火の通りをよくするため、
縦に切り込みを入れます♪
(たけのこの旨味を逃がさないため、
皮はすべてはがさず、2.3枚はがすのが
おすすめです。)
　　　↓
鍋にたっぷりの水と
アク抜き用米ヌカを入れて、
火にかけます。
　　　↓
沸騰して、煮立ったら
火を弱めます。
1時間程度しましたら
爪楊枝などで、刺して
すっと通ったら火をとめて
アク抜き終了です♪

　　
是非、お手にとってみてくださいませ♪

#食のセレクトマーケット #ポンテせとうみ #東京 #瀬戸内#港区#浜松町 #小豆島 #香川県 #架け橋#小豆島産#美味しい#しまちゃん#名産物#豊かな自然#オリーブしまちゃん#瀬戸内#浜松町カフェ #たけのこ

$小豆島から「甘夏」、サニーレタス、たまねぎやルッコラなど新鮮な野菜や柑橘類が入荷しております！甘夏🍊は爽やかな香りがします♪ 苦味が少なく、食べやすいです✨ 皮が厚いため、切り込みを入れてからお召し上がりくださいませ✨ ドレッシング作りやサラダ🥗のトッピングなどに☺️ ビタミン豊富なので、身体にもよいですよ*\(^o^)/* また、ご好評いただいている「わらび」入荷いたしております✨ さっくりとした食感で、春の季節にとれる山菜の一種です♪ アク抜きしてから料理などにご利用くださいませ。茹でて、おひたしにしたり、炒め物や天ぷらなどに　ご利用くださいませ☺️✨ 皆さま、是非お手にとってみてください✨ #食のセレクトマーケット #ポンテせとうみ #東京 #瀬戸内#港区#浜松町 #小豆島 #香川県 #架け橋#小豆島産#美味しい#しまちゃん#名産物#豊かな自然#オリーブしまちゃん#瀬戸内#浜松町カフェ #野菜#わらび#甘夏$

菊水堂さんの
「そうめんポリポリまよねーず¥432税込」、
「そうめんポリポリすぱいしーカレー🍛 ¥432税込」、
「そうめんポリポリわさび¥432税込」が
入荷いたしております♪

小豆島そうめんを、
オリーブオイルでカリッと揚げました。
クセになるポリポリ食感♫
各種味付けがございますので、
お好みのお味をお選びいただけます✨

ビールのお供や
ちょっとしたお土産にピッタリです♪
小さく折ってサラダのトッピングにしても
美味しいですよ✨

是非、1度お越しくださいませ♪

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$「夏塩(粗粒)100g・¥540税込」　　　　& 「レモンの塩50g・¥648(税込)🍋」販売しております*\(^o^)/* セット¥1.188(税込)での販売もしております♪ 「レモンの塩」はレモン果汁をたっぷり染み込ませております。お肉のグリルや焼き魚、タコや白身魚の刺身、サラダ🥗や天ぷらなどにかけてお召し上がりくださいませ。「夏塩」は豊かな海水を汲み上げ、太陽と風の力だけでじっくりと時間をかけて作る天日塩です♪ ミネラルが豊富で、まろやかなで旨みの詰まった味に仕上がっております。お肉や魚などの料理に✨ お土産にも最適です♪ 是非、1度味わってみてくださいませ✨ #食のセレクトマーケット #ポンテせとうみ #東京 #瀬戸内#港区#浜松町 #小豆島 #香川県 #架け橋#小豆島産#美味しい#しまちゃん#名産物#豊かな自然#オリーブしまちゃん#瀬戸内#浜松町カフェ #夏塩 #レモンの塩🍋$

小豆島からイタリアンパセリ、ブロ

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JR山手線「浜松町駅」南改札口より徒歩2分。小豆島・瀬戸内の「食」のセレクトマーケットとして、ポンテせとうみはオープンしました。
「美味しい」「きれい」「ヘルシー」をテーマに、小豆島産100%のエクストラバージンオリーブオイルや、海・山の幸を選りすぐり、都会の人々へ瀬戸内の豊かな自然の恵みをお届けいたします。

ポンテせとうみについて　>